【お弁当箱】べんとステーション雪崩中

080704つべたいおやつ
ペンギンのマヌケっぷりがツボ。で買った冷菓。


今日の東京地方はあづかったねぇ。
なんでも、今年初めての真夏日だったとか。
南西に向いてて、キッチン・リビング全体がルーフバルコニーに開いている我が家。
灼熱地獄になる季節がやってきた。

でも、暑かった日ほど、夕暮れの今ぐらいの時間の気持ちよさったらないんだ。
シャワーを浴びて、外のベンチに座って、ぐびっとビール。
ぷはー。

実はね、今日はね、いや、ほんというと水曜日からね、会社を休んで家にいました。
ちょっと早いけど、夏休みでやんす。

この２週間近くにわたって、すっとこからもらって引き込んだ風邪がちいとも治らなくて、さすが40代、とうなだれていたんだ。
で、こら一度、ちゃんと寝て休んで体力回復しないとダメかな、と、思い切って、休みにした。
突然だったけど、今週はとくに急ぎの予定もないし、家でメールのやりとりならできるし。

これが正解。
すっかり元気になりました。

で、元気になったついでにと、忙しい＆体調不良を理由にヒデえ有様のままほったらかしていた自慢のべんとステーションを整理しようと……

ダダ雪崩のべんと机
ただ放り込んだだけが丸わかりの激雪崩べんとステーション。


…と立ち上がって、がさごそやり始めたものの、背中にあたる日差しがあまりに痛くて、早々にぎぶあっぷ。
何もなかったかのように、パタっと閉めておしまい。

いつかまた、その日まで〜♪



今日はべんとじゃないけど、ココを見ればすんばらしいべんとがいっぱいだし！
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さて、【夏のお弁当対策シリーズ】ですが、公的機関で食品関係の仕事をする友達からのアドバイスに従い、「菌をつけない」方法についても、リサーチを始めています。
今回、私がしつこく調べたのは、主に食中毒菌を「増やさない」「殺菌」関連のネタ。
その友人の言葉じゃないが、菌がいなけりゃ増えないわけだし、ねぇ。

お弁当を作る側としては、どうしたって、火を入れて作ったんだから大丈夫だろう、冷めた後、食べるまでの間の時間のほうが気になるぞ、キンキンに冷やしておけば大丈夫？　……と考えてしまう。
しかし、元から断たきゃなダメ（肝心）、である、とその友人は言う。
おう、菌断ち法を調べるだよ。
勉強するだよ。

結果はまたアップするからね。
みんなで楽しいお弁当生活にしていこーね。



【夏のお弁当対策シリーズ】
日ごろ、ギモンに思っていたことを元に調べて書きました。参考になれば嬉しいです。
【夏のお弁当対策１】この時期の注意って？
【夏のお弁当対策２】菌が元気になる温度と湿度とは?!
【夏のお弁当対策３】べんとを守れ！保冷対策
【夏のお弁当対策４】お弁当内の湿気を減らす工夫が大事！
【夏のお弁当対策５】冷凍･解凍の技、そして余談


テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

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COMMENTS

お疲れ様です〜。

お休みだったんですね〜。
やっぱり睡眠は大切ですね。よくなられて良かったです♪

お弁当、相変わらずステキ♪
ピザもいいですね〜。

写真の冷菓、おいしそう。というか子供が喜びそう。
一個一個が小さめに見えるけど・・・。
そうだといいな〜。ちょこっとおやつにちょうどいい♬
  • 2008年07月04日 |
  • Oct.10
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はい、のんびりしてます。
私の大好きな夏だから、家で堪能できるのは至福の時です。

  • 2008年07月04日 |
  • 捨て物
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No title

アメリカ留学のブログを書いてる者です。今後の記事更新の参考にさせてもらいたいと思って見させてもらいましたけど、普通に楽しんじゃいましたｗレイアウトとかすっごく見やすくて素敵です♪次の記事更新を楽しみにしてます^^;
  • 2008年07月05日 |
  • アメリカ留学
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