【パケ弁】ハロウィーンには早い？かぼちゃパケでおにぎり弁当
おにぎり１個（紫蘇の葉刻み、白ゴマ、練梅）
豚バラ塊肉と大根、玉子のコーラ煮
隠元の黒胡麻和え
ちくわ胡瓜
でじゃーとに、巨峰とちょびっとスィーツ
冷凍野菜ジュース
ハロウィーンにはちょっと早いけれど、おなじみ300円ショップにてゲットしたかぼちゃバスケットにおにぎりをパケ。
先週、登場したいちごボタン付バスケットと同じシリーズのもの。
なんと大小2個入りで315円！ 大のほうはさらにプラ袋で汁漏れガード。
さすがに買わなかったんだけど、他にリンゴとかトマト、イチゴ、洋ナシなど、かわいい形がそろっていたんだよ。
出来ることなら、全部使ってみたいもんだ…と思ったが、すっとこに「邪魔！」とにらまれそうなので、ぐっとこらえた。
しかし、今朝は準備がラクチンであった。
直径12cm程度しかないバスケットということもあるが、昨晩、夕食後に、べんとチーフのアイロンかけをしながら煮込んだ豚バラ肉のコーラ煮があったおかげで、今朝、おかずをほとんど用意せず。
煮卵もあるから、出汁巻卵すら作る必要がないんだもん。
ちくわと胡瓜を切って詰めて、いんげんをさっと煮て、ごりごり擦って調味したゴマにぽいっと入れてかき混ぜれば終了だなんて、ビバ、おにぎり弁当！ である。
で、おにぎりには紫蘇と白ごまを加えて、少しだけ手を加えてみたけれど、こんな程度だし。
カボチャに入れたら、紫蘇の緑が見えないし。
この調子で、メインのおかずだけを変えていけば十分だってことだよね？
…と新たな手抜き技を発見して、嬉しくなる私であったことよ。
でも、明日は丼弁当にしようってすでに決めてるもんね。
それからね、水曜日はねいちばん時間がない日だからひょいとつまめるパン系かなにかにして、んでんで……おーっと。
どうせ途中で気が変わるはずだから、やめておこうっと。
今週もがんばりましょう！
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【夏のお弁当対策シリーズ】
日ごろ、ギモンに思っていたことを元に調べて書きました。参考になれば嬉しいです。
【夏のお弁当対策１】この時期の注意って？
【夏のお弁当対策２】菌が元気になる温度と湿度とは?!
【夏のお弁当対策３】べんとを守れ！保冷対策
【夏のお弁当対策４】お弁当内の湿気を減らす工夫が大事！
【夏のお弁当対策５】冷凍･解凍の技、そして余談
【夏のお弁当対策６】肝心カナメ、菌をつけない！
【夏のお弁当対策７】実験中
【夏のお弁当対策８】３種の素材違い弁当箱で試してみた！前編
【夏のお弁当対策９】３種の素材違い弁当箱で試してみた！後編
【夏のお弁当対策１０】３種の素材違い弁当箱で試してみた！総集編
【夏のお弁当対策11】番外編 夏の炊飯タイマーに注意！
【ダメ弁】…でも会社のお昼が豊かで嬉しい。
4日と5日のダメ弁。
ダメ弁てのは、すっとこのお弁当を作った後に出る切れっぱし、残り物、ラップにはりついたままのご飯粒などなどをすべて、愛用のジップロック・コンテナに適当に放り込んで持って行く私の会社用弁当のこと。
自分用なので、彩りとか盛り付けなどは一切なし、つか、ほんとーに、ばさーっと入れるだけ。
うまけりゃいいんです、なもなんだ。
それでも、会社のお昼が豊かになって、嬉しいのだ。
おかずの残り物がほんとない時は、ヨカド半額セールで買っておく冷凍食品のコロッケとか、いんげんとかオクラとか、素材そのまんま放り込んでくることすらある。
会社には電子レンジがあるからできる技だが、この夏は、あまりの猛暑で、すっとこに作ったべんとの状態がとても不安だったので、私もあえて電子レンジを使わず、省エネで28度に設定されたフロアに放置したダメ弁をそのまんま食べる、ということを続けていた。
おかげで時には、午後遅くに食べると、「む？」という味になっちまっていることがあったし（だからといって腹は壊さないあたりがオバ）、冷めてもおいしいおかずや、逆にお弁当に向かないと思える作り方がわかったりして、かなり勉強になった。
さらにこの夏、トライしていることがもうひとつ。
以前は、あまりにべんと作りになれていないので不安であったために、夜寝る前に野菜を切り揃えて、肉の下味をつけ、朝、冷蔵庫から取り出すのがラクなように、すべての素材をバッドに並べておくということまでしていた。
しかし、今は朝５時から５時半に起きてすべて作る、という早起きべんと作りに挑戦中。
だからといって、夜寝る時間が劇的に早くなったわけではないのだが、べんと作りを機会に、私の仕事生活自体を長年の憧れであった朝型にシフトしたいという思いからだ。
私のいる業界は全般に夜型であるので、べんと作りが不要な長い休みになると、すぐに元にもどってしまうのが悩ましいが、夜型勤務は若い人たちに任せて、オバは朝型担当のシフト勤務にすりゃいいもんね。
つか、たんにトシのせいで、朝の早起き生活を身体が欲しているのかもしれぬがの。
でもさ、子どものいる生活って、みんなほんとーに早起きだよね。
今日のような土曜日でも、きちんと５時、６時に起きるおかーさんがいっぱいだもん。
それを思うと、私は今までずいぶんとだらしなく生きてきたんだなと思う。
そうできちゃった環境に感謝だ。
そうそう、朝の方が季節の移り変わりを深く感じることができるってことも、早起き生活をして実感したことのひとつ。
それを見逃すのも惜しいなあと思うのでありました。
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【普通弁】甘辛肉だんごとちび握り
ちび塩にぎり（ねずみ海苔付）３個（!!!!）
甘辛肉だんご
蓮のきんぴらラー油でピリ辛
ちくわ胡瓜
プレーンな出汁巻卵
牛蒡マヨサラダ
ウィンナー
赤黄パプリカ、グリーンアスパラガス
でじゃーとに、梨と巨峰
冷凍野菜ジュース
久しぶりに二段弁当箱を登場させてみた。
というのは、何かと荷物が多いのが新学期最初。
昨日も、かわいい苺バスケットを持たせたものの、実は体操着を持っていく日ですでにかなりの大荷物。
すっとこから「べんとがかさばるのはやめて！」という声があがるのも当然かと、少し反省したハハは、少し大きめの二段弁当箱の上にでじゃーとを入れて、下の段にべんとを入れようと画策。
これならコンパクトだ！ と思ったのも束の間。
下の段って、上の段を重ねるように、浅く出来ているんだよね。
そ、つまりは、上の段を重ねた瞬間、おかずもごはんもぶっつぶれるってわけだ。
で、今朝は撮影用に、おかずやちび握りを立体的に盛りつけてあるが、この後、少しずつずらして押しこめ、さらにラップをかけて上からぎゅっ……。
その結果は見ないことにしようと思った。
最近、購入した豆風呂敷で包んだら、かなりコンパクト。右がお弁当箱全容。
今週のべんとはこれでおしまい（たぶん）。
来週はますます早弁仕様になりそうな予感。
しばらくは、こんな二段弁当で乗り切りますかね。
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【夏のお弁当対策11】番外編 夏の炊飯タイマーに注意！
Tag : お弁当
【パケ弁】トマトソースのニョッキとサラダでイタリアン弁当
トマトソースのニョッキ（ニョッキは市販品）
ベビーリーフサラダ、ドレッシング別添
（カリカリベーコン、玉葱クレイジーソルトじっくり焼き、赤パプリカのコーンオムレツ、オニオンチップ）
でじゃーとに、生プルーン
野菜ジュース
今日のお昼は何もない、というので、夏休み中に買っておいた「アレ」を使おうと、トマトソースのニョッキに決定。
ニョッキには、蒸したグリーンアスパラと、パルメジャーノレッジャーノの塊から削り取っててっぺんにのっけてあるんだが、我が家のダウンライト下では、ちいとも見えない。
むー、残念。
サラダは、シェイクして混ぜて食べて、というもの。
ドーム型のふた付き！
ドーム付のプラカップは、なんとかっぱ橋ではなくて、我が家が足しげく通うホームセンターにて発見したもの。
おう、クリームを絞ったデザートにもいけそうなやつだ！ と嬉しくなって、10個入りを２パックも買ってある。
ホームセンターの品揃え、侮れず！
300円ショップで発見したかわいいバスケット。
これにサラダとニョッキ、お手ふきにスプーンフォーク、紙ナプキン、そして保冷剤を詰めて。
冷凍ジュースと生プルーンは別袋に。
じゃーん。
これが使いたかったのだ。
おにぎりボックスにしてもいいなあなんて思っていたんだが、紙カップやプラカップに詰めた場合は、ちょっとしっかり目の外箱が必要になるってんで、ちょうどいいものをずっと探していたのだ。
そうしたらば、商品を入れ替えたばかりらしい300円ショップを見ると、まあ！
ぴったりなものがあるじゃーありませんか。
しかもキュートだし。
うししし。
しかし、今朝は蒸し暑かった。
５時を過ぎたばかりだというのに、この暑さは何?! てなくらい、私にしては珍しく汗だらだらかいて、べんと作りをしていた。
あ、そうそう。
だんだん陽が昇るのが遅くなってきたね。
またあの暗ーい朝の季節かあ。とかなり憂鬱になっちまった。
おーっと、今日も元気にいかなくちゃ。
ニューフェースのブロガーさんも増えたみたい。
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【パン弁当】ヒロシのカレーパン「だけ」のべんとは「弁当」とは言わない。
HBでパン生地のみ作り、ソーセージ、コーンマヨ、チーズマヨ、そしてカレーパン。
ヒロシ形成＆焼き／揚げ。
さっそく今朝のお弁当に。
てか、さあ。
パンだけを持っていくんじゃあ、お弁当とは言わない。
言わないはずだ！
いくらこれが、ヒロシの手作りパンだったとしても、だ。
ぎっくり腰でノロマに動く私を見かねて、もとい自分が食べたくて、急にパンを焼くと言い出したので、ちょうどいいや、明日はパン弁当のメニューにしようと、サラダなど他の献立を考えてた矢先に帰宅したすっとこ。
いきなり、「明日はねー、移動教室の後の昼にブンジツがあるから、超カンタン弁当にしてぇ」とのたまう。
へ？ お手軽は心得ていましたから、ほら見てごらん、パパがこんなステキなパンを焼いてくれたよ、あとはサラダとおかずと、でじゃーとがありまっせ。
…と応酬したらば、「パン以外はいらん」と強力パンチが返ってきた。
撃沈。
仕方なしに、すっとこの好物、ヒロシのカレーパンをホイルにくるんで、ハワイで買ってきたホットドッグ用パッケージに詰め込んで手渡しましたよ。
カレーパン、たった１個でっせ?! おくさんっ。
プルメリア柄の紙バッグの後ろにあるのは、「私用」に３種のパンを詰め込んだビニールバッグ。
ふつうはさあ、このくらい食べないかい？
しかし、このプルメリア柄のホットドッグバッグ、留め金がついていて、便利なんだけどね、一昔前の国際線の機内にあったゲロ袋とまったく同じ仕様なんだよね。
紙袋のはしっこからクルクルと巻いて、適当なところで針金入りの留め金で止める袋。
そのレトロっぷりが、逆にかわいいと思うの。
カレーパン１個だけだが、ハワイ柄のホットドッグバッグを初登場させることが出来たのでヨシとしよう。
＞＞いいのか?!
今週は、いや月末の文化祭までは、この調子が続く、とみた。
つまりは、パンとおにぎり、交互に登場、ですかね。
パンだけじゃあねぇ。申し訳ないっす。
こちらも…。
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こんばんは。
そうそう、2個セットでこのお値段て、とてもいいでしょ？
私はついついお弁当って考えちゃうけど、ふつーは雑貨入れとかにするんだ捨て物【パケ弁】ハロウィーンには早い？かぼちゃパケでおにぎり弁当No titleかぼちゃ、かわいい〜。
二個セットでその値段は、お買い得だね〜。
玄関においておくだけでもかわいいかも。
グッドです〜♪Oct.10【パケ弁】ハロウィーンには早い？かぼちゃパケでおにぎり弁当*shell*さんへ＞早く、うちの娘も高校生にならないかしらん。
こらこら、今のあのかわいい時期を楽しまないでどうする！
私なんて、すっとこが幼稚園生の頃はかわいかったよなあと捨て物【パケ弁】ハロウィーンには早い？かぼちゃパケでおにぎり弁当No titleうわっ〜〜
可愛い♪♪
いいなぁ、やっぱり女の子はこういう楽しみがあって。
息子にゃ出来ないものね（笑）
早く、うちの娘も高校生にならないかしらん。
300円ショ*shell*【パケ弁】ハロウィーンには早い？かぼちゃパケでおにぎり弁当ももっくさんへねー、かぼちゃ。なかなかナイスでしょ？
最初、ひとつだけかと思ったんだけど、お店のおねーｓんに、「2個セットですよー」と言われて、またまた嬉しくなったのでした。
捨て物【パケ弁】ハロウィーンには早い？かぼちゃパケでおにぎり弁当No titleこんにちは〜！
この間のいちごバスケットも可愛かったけど、今回のかぼちゃも可愛いですね〜！
今の季節にぴったりだし、やっぱり女の子はいいなぁ、こういうので楽しももっく【パケ弁】ハロウィーンには早い？かぼちゃパケでおにぎり弁当SaLaDちゃんへうちの地元にある300円ショップは、こちら。
三日月百子
http://www.momoko300.com/
3coinsのほうが、ちょっとインテリア雑貨っぽいよね？
三日月百子は、ねずみグ捨て物